المشروبات الغازية تعمل على تدمير خلايا البنكرياس ، لندن - economictimes
المشروبات الغازية تعمل على تدمير خلايا البنكرياس
09-05-2010
لندن - economictimes
أكدت ثلاث دراسات حديثة نشرت نتائجها مؤخرا أن تناول المشروبات الغازية (soft drinks) بكثرة من شانه مضاعفة نسبة خطر الإصابة بمرض سرطان البنكرياس
(pancreatic cancer)
والمعروف أن البنكرياس وظيفته هي إنتاج الأنسولين الذي يقوم بدوره بالمحافظة على معدل السكر في الدم .
وبحسب تقرير لصحيفة (ديلي ميل) البريطانية .. فقد أظهرت دراسة - أجريت في (جامعة East Anglia) في بريطانيا - على 25 ألف شخص على مدى 16 عاما أن هؤلاء الذين يتناولون السكر الأبيض السكروز (sugar-sweetened) بكثرة تتضاعف لديهم نسبة الإصابة بمرض سرطان البنكرياس مقارنة بالذين يتناولون السكروز بشكل أقل .
ووجد العلماء - من جامعة Georgetown الأمريكية .. والذين أجروا دراستهم على 60 ألف رجل وامرأة في سنغافورة على مدى 14 عاما - أن الذين يتناولون أكثر من مرتين من المشروبات الغازية في الأسبوع الواحد تتضاعف لديهم مخاطر الإصابة بسرطان البنكرياس .
وتوصلت دراسة ثالثة - أجريت في جامعة (Hawaii) على 60 ألف شخص لنفس النتيجة ؛ مما يدعو للحذر من الإفراط في تناول المشروبات الغازية .. والتي غالبا ما تحتوي على نسبة عالية من السكروز .