العصائر الطازجه تقاوم السرطان
يجب إزالة قشور بعضها فقد تحتوي على مواد سامة 2/2


العصائر الطازجة تقاوم السرطان!!


الليمون


ان المواد الموجودة في الفواكه تعمل على تنظيف وتطهير الجسم من السموم وتغذيته بالمواد الغذائية الهامة متضمنة مضادات الأكسدة التي تعمل على مقاومة السرطان. ومن الفواكه المشهورة التي يمكن استخدام عصائرها البطيخ، والتفاح، والمشمش، والموز، والفراولة، والتوت، والفواكه الحمضية (الليمون والبرتقال واليوسفي والجريب فروت)، والكيوي، والشمام، والكمثرى والعنب ويمكنك تناول ما بين كوبين إلى أربعة أكواب من عصير الفاكهة الطازجة يومياً.
ومن العصائر الجيدة عصير الكيوي. يؤخذ حبة واحدة من ثمار الكيوي، وعنقود عنب صغير من النوع الأحمر وحبة تفاح من النوع الأخضر. تقشر ثمرة الكيوي ثم يغسل العنب والتفاح وتقطع ثمرة الكيوي والتفاح وتوضع في العصارة وضع معها ثلاث مكعبات من الثلج وأعصرهم ثم تناول العصير حالاً وبدون انتظار. هذا العصير يعمل كمضاد للأكسدة ويمد الجسم بما يحتاجه من فيتامينات ومعادن ويمنع حدوث السرطان.

عصائر هامة يجب الاهتمام بها وهي:
1 - عصير فيتامين ج المنعش: يتكون هذا الشراب أو العصير من حبة كيوي، حبه منقا، ونصف حبة شمام صغيرة، ونصف كوب ثمار فراولة. قشر الكيوي والمنقا والشمام ثم ضعها في العصارة مع ثمار الفراولة وأضف 3 مكعبات من الثلج ثم اعصرهم واشرب العصير مباشرة دون أدنى تأخير. هذا العصير يزود الجسم بفيتامين ج الذي يلعب دوراً كبيراً كعامل مضاد للأكسدة ورفع جهاز المناعة ويعمل هذا العصير عندما تصاب بالأنفلونزا أو الزكام.
2 - عصير لتزويد الجسم بحمض الفوليك: يؤخذ برتقالة واحدة وثلاث حبات جزر وكوب واحد من الكرنب الأجعد المقطع وملء كف من البقدونس. تقشر البرتقالة ثم تقطع وتوضع مع المواد الأخرى في العصارة بعد تقطعيها إلى قطع صغيرة ثم اعصرها واشرب العصير حالاً دون تأخير. هذا العصير يمد الحوامل بحمض الفوليك أحد فيتامين ب وهو مفيد للنساء اللاتي يتناولن حبوب منع الحمل أيضاً.
3 - العصير أو الشراب الغني بالكالسيوم: يؤخذ كوب من البروكلي مع 3 ورقات من اللفت و4 حبات جزر ونصف تفاحة: قطع جميع المواد وضعها في العصارة وأضف لها 3 مكعبات من الثلج واعصرها واشربها حالاً دون تأخير. هذا العصير يمد الأشخاص الذين لا يحبون الحليب أو لا يقدمون على تحمله حيث يمدهم بمعدن الكالسيوم.
4 - العصير المضاد للغثيان: يؤخذ قطعة من الزنجبيل الطازج بطول نصف بوصة، وليمونة واحدة، وتفاحة وكوب من عصير الزنجبيل. ضع الزنجبيل والليمونة والتفاحة في العصارة ثم أضف عصير الزنجبيل وأشرب العصير حالاً. هذا العصير للوقاية من الشعور بالغثيان بسبب الحمل أو بسبب الإصابة بدوار الحركة.
5 - العصير الغني بالبوتاسيوم: يؤخذ برتقالة واحدة، ونصف ثمرة شمام وثلاث حبات جزر متوسطة وموزه واحدة. تقشر البرتقالة والموز والشمام ثم تقطع ويوضع الجميع في العصارة وتعصر ثم يشرب العصير حالاً دون تأخير. هذا العصير ينظم مستويات معدن البوتاسيوم في الجسم بعد الإصابة بالإسهال أو في حالة تناول العقاقير المدرة للبول.